GIATMARA Melaka sentiasa aktif dalam memberi peluang pada pelatih mahupun bekas pelatihnya dalam menjalankan perniagaan, terutamanya yang berkaitan dengan kursus-kursus yang ditawarkan di seluruh GIATMARA di negeri Melaka. D' Taufiq Bakery (Mohd. Taufiq Bin Rahim) merupakan usahawan inkubator terkini yang diwujudkan oleh pihak pengurusan GIATMARA. Bertempat di G -02, Kompleks Hang Tuah, Jalan Hang Tuah, 75300 Melaka ianya turut diuruskan bersama oleh Eno Enterprise (Nor Bayah Binti Sulaiman) dan Amirul Hakim Enterprise (Amirul Hakim Bin Ab. Sani). Turut berniaga di bangunan yang sama ialah usahawan dari inkubator jahitan dan ICT Niaga Enterprise (Ahmad Zaki Bin Abdul Rahim).
